“新零售”是近来经常被提及的一个新词，也是亚马逊、阿里巴巴等互联网巨头接下来即将要下的一盘大棋。数月前，曝光的亚马逊Amazon Go，以及阿里巴巴即将展示的“淘咖啡”，都是在这方面的一种新的探索和尝试。

据了解，阿里巴巴将在今年7月举办的淘宝造物节上，推出全新概念店——淘咖啡，它是一家占地约200平方米，可容纳50人左右，集购物与餐饮于一体的无人店铺。

顾客进店前，需要打开手机淘宝扫描二维码获得电子入场券，并签署数据使用、隐私保护声明与支付宝代扣协议等条款，入闸门便可开启购物之旅。

▲ 淘咖啡手机扫码入场

选好商品后，也不再需要掏出手机付款。顾客会通过“结算门”（阿里巴巴内部戏称为“剁手门”），它由两道门组成，第一道门负责感应顾客的离店需求，自动开启；第二道门用于结算，当这道门打开之后，顾客便已为商品买单，并收到支付宝的扣款通知。

▲ 淘咖啡离店扣费

餐饮区，顾客可通过语音点单，语音识别系统会迅速识别，并进行下单，随后顾客可以用语音确认支付订单。

淘咖啡涉及的技术包括多摄像头与传感器结合、计算机视觉、人工智能、深度学习等方面，具体到场景中，入场生物识别等技术负责对顾客进行身份验证与淘宝ID的绑定；走进货架，拿起商品，除了生物识别之外，还会有数据追踪，用以记录货架的库存状态和消费者购物时的心情；“结算门”之间会有图像识别技术。

在无人监督的环境下，如何约束消费者的不良购物行为？阿里巴巴的选择是，发现顾客有掩藏商品、或撕毁电子识别码的行为时，会制约该顾客下次进场。

作为阿里巴巴正面“怼”Amazon Go的野心之作，淘咖啡自有它的“杀手锏”，那就是与Amazon Go不同的商品识别方式。Amazon Go采用特殊的货架来计算用户的购买，但这被证明还存在两大技术难关，一是超过20个人同时购物，无法正常工作；二是无法识别放到错误货架上的商品。

阿里巴巴则是通过“结算门”识别商品与商品数量，并进行结算。货架上虽然也有图像识别，但这主要用于相关数据积累，为以后的“生意”做大数据预测。遗憾的是，目前阿里巴巴并不愿详细透露“剁手门”的相关黑科技。

因此，无人店真的能在阿里巴巴带动下，从科幻走向现实，迎来风口吗？在淘宝造物节到来之前，我们先通过下面的这段视频来一探究竟。

编辑：芯智讯-林子